「表示」メニュー→「表示」から、表示形式を選択してください。


なお、全てのフォルダを同一の表示形式に変更する場合には、「ツール」メニュー→「環境設定」→「表示」タブから「表示または分類が未設定状態の時の設定」を設定し、「全てのフォルダを未設定状態に適用」ボタンをクリックしてください。